Binging With Babish запускает новую линию посуды — где купить Binging With Babish

Редакторы Delish вручную отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.

Мы любим посуду с антипригарным покрытием.

Ранее в этом году мы получили экскурсию по Binging из первых рук с тремя кухнями создателя Babish Эндрю Ри - и, скажем так, он не бездельничает, когда дело касается кухонных инструментов и приборов. Хотя у Ри уже есть линия кухонной посуды Babish, доступная в нескольких розничных магазинах, в его последнем выпуске есть что-то уникальное — все они с антипригарным покрытием.

Последняя коллекция в настоящее время доступна на сайте Walmart.com, но появится в магазинах 12 июня. Ри работал со своим производителем Gibson над дизайном каждого продукта линии, включая набор посуды из 10 предметов, 13-дюймовую чугунную сковороду на каждый день, 12-дюймовая алюминиевая сковорода и 13-дюймовый вок из углеродистой стали.

«Одним из самых больших недостатков в наших предложениях было антипригарное покрытие — у нас не было посуды с антипригарным покрытием», — сказал Ри. «И особенно учитывая, что он, как правило, намного дешевле, чем трехслойная нержавеющая сталь, и гораздо более удобен в использовании, особенно для новичков и людей, которые только начинают работать на кухне или создают свою первую кухню, им нужен набор, и им нужен это будет не очень дорого».

Для коллекции Walmart Ри взял некоторые продукты из линейки Babish Cookware, но внес некоторые изменения. Чугунная сковорода для повседневного использования и вок стали антипригарными, а вок стал немного меньше по размеру и имеет более крутые стороны, что, по его словам, делает его более маневренным и облегчает переворачивание предметов. Снимая продукты, он также заметил, что ручка вока отвинчивается, что делает его безопасным для использования в духовке и удобным для хранения.

«Я хотел убедиться, что антипригарное покрытие имеет соответствующую цену, но при этом оно будет более долговечным, чем обычно антипригарное покрытие», — сказал Ри, отметив, что процесс холодного плавления сделал его новую линейку посуды более долговечной, чем другие виды посуды с антипригарным покрытием, которые он использовал. Эти детали не только можно использовать в духовке при температуре до 500 градусов по Фаренгейту, но также можно мыть в посудомоечной машине и использовать на любой варочной панели, включая индукционную.

Если вы не хотите вкладывать деньги в полный набор, Ри рекомендует 12-дюймовую алюминиевую сковороду и сковороду на каждый день, которые отлично подходят для всего: от обжаривания стейков и тушения на медленном огне до жарки. «Если вы не хотите тратить так много денег, то с помощью этих двух предметов посуды вы сможете приготовить 90 процентов того, что вам может понадобиться».

Помимо своей новой линии посуды, Ри работает над еще несколькими вещами. Он не только отправился в Эквадор, чтобы собрать стручки какао для своего специального выпуска с 10 миллионами подписчиков (снимать который, по его словам, было самым интересным), но и 17 октября выпускает кулинарную книгу «Основы с Бабишем» и работает над фильмом «Bed and Babish», «Отступление для гурманов» в Кэтскиллс.

Эллисон Арнольд — помощник SEO-редактора в Delish, где она пишет о кухонных гаджетах, еде и культуре. Ей нравится заниматься спортом почти так же, как есть, и у нее есть тщательная система рейтинга на Google Maps для ее любимых ресторанов и баров. Вы можете увидеть, как она извергает горячие взгляды на мир еды и планирует свою следующую поездку, одновременно открывая несколько банок сельтерской воды.

15 лучших подарочных корзин с вином и сыром

43 подарка, которые *на самом деле* хотят любители еды

Адвент-календари с виски существуют — и они потрясающие

45 подарков на новоселье, которые понравятся вашему другу

Лучшие продукты для организации кухни на Amazon

25 продуктов Amazon, которые меняют жизнь менее чем за 10 долларов

Отпразднуйте сезон с помощью пивного адвент-календаря

7 инструментов для домашней кухни, которые рекомендуют профессионалы

9 лучших кофемашин и эспрессо-машин

TikTok обожает этот мини-холодильник с диетической колой за 29 долларов

Этот измельчитель упрощает приготовление пищи

Блендеры Vitamix со скидкой 45% в Prime Day