Индукционные плиты выигрывают битву с газовыми плитами, но для приготовления пищи на них нужны подходящие инструменты.

Индукционные варочные панели выигрывают в битве с плитами благодаря своей энергоэффективности, быстрому нагреву, отсутствию неприятного дыма и точному контролю температуры.

А как насчет посуды для индукционной плиты? Возможно, вы слышали, что не все кастрюли и сковородки подходят для модернизированной плиты. Понимание того, какое оборудование вам понадобится для новой варочной панели, имеет решающее значение для получения от нее максимальной пользы.

Когда дело доходит до посуды, вам необходимо убедиться, что она изготовлена ​​из материала, «готового к индукционной индукции», который производители часто указывают на упаковочных этикетках.

Поскольку индукция работает за счет использования энергии магнитного поля между плитой и посудой, ваше оборудование должно содержать «ферромагнитные материалы». По сути, если посуда не изготовлена ​​из магнитного материала, она, вероятно, не будет работать на индукционной плите.

Распространенные материалы включают нержавеющую сталь и чугун. Нержавеющая сталь является распространенным выбором, поскольку она долговечна и легко чистится. Чугун — еще один популярный выбор, поскольку он прочный и шикарный. Некоторая алюминиевая посуда — еще один популярный вариант, поскольку она быстро нагревается и легкая, но только некоторая часть алюминия подходит для индукционных плит.

Конечно, при покупке новых кастрюль и сковородок вам следует проверить их точные характеристики, поскольку не все сковороды из нержавеющей стали или алюминия подойдут.

Если вы хотите проверить, подойдет ли ваша домашняя посуда к вашей новой модной варочной панели, сделать это невероятно просто. Просто поставьте посуду поближе к поверхности плиты и посмотрите, есть ли магнитное притяжение.

Если есть магнитное притяжение, вам повезло — оно совместимо с плитой.

Поскольку вам, возможно, понадобится новая посуда для индукционной плиты, вы можете спросить себя, стоит ли она вкладывать деньги.

Но если вы можете позволить себе несколько новых кастрюль и сковородок, вы обязательно выиграете от силы индукции.

Помимо того, что индукционные плиты являются наиболее энергоэффективным вариантом, они также нагреваются быстрее по сравнению с газовыми и электрическими, поэтому вам не придется долго ждать, чтобы приготовить еду.

Еще одним преимуществом индукции является то, что она нагревает кастрюли и сковородки более равномерно, чем традиционные плиты, поэтому ваша еда не пригорит и не приготовится неравномерно. Кроме того, индукционные варочные панели легко чистить и обслуживать, если вы протираете их осторожно и быстро.

Наконец, замена газа на индукционную защитит вашу семью от опасных паров, выходящих из плиты. Уменьшить загрязнение воздуха в помещении, ухудшающее астму, в вашем доме легко, если вы перейдете на индукционную индукцию.

Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, чтобы получать простые советы поэкономьте больше,меньше тратить, иУгощайтесьпомогая планете.