Отчет спортсмена: Думаете о рыбалке?

Сообщения о голубом тунце обнадеживают; большинство из них ловятся сразу за глубоководной линией. Быстрый тролль работает лучше всего. Позвоните в службу коммерческих вечеринок, чтобы получить потрясающие отчеты. Эксперты Outdoor Pro посоветуют, где, когда и как ловить столь востребованную рыбу. Представьте себе большие стейки тунца, приготовленные в очень горячем арахисовом масле в воке на террасе, чтобы не допустить запаха снаружи. Приправьте свежеобжаренный стейк солью и легким перцем, добавьте полезную порцию свежего лайма, «Ням» с большой буквы «Ю». Если вы не рыбак и не являетесь хорошим другом, отправляйтесь в любимый рыбный магазин и купите стейк Ахи. Будьте готовы потратить 15 долларов за высококачественное филе. Обязательно обжарьте снаружи, чтобы корочка стала хрустящей, а внутренняя часть должна выглядеть сырой. Голубой плавник можно есть сырым, он редкий, а переваренный по вкусу напоминает тунца. Дешевле купить консервированный тунец и добавить его в салат.

Тунцы-альбакоры обитают в море в самой северной части нашего штата, они будут следовать за наживкой на юг по мере того, как морская вода постепенно остывает. Если все будет вовремя, ожидайте Альбакор в конце августа. Трудно предсказать из-за странной погоды в этом году. Эль-Ниньо или Эль-ниндзя? Глобальное потепление или солнечные пятна, сами понимаете. Будьте в курсе новостей о рыбалке, чтобы отслеживать их миграцию. Тунец Альбакор – самая низкая цена среди рыбных консервов. Альбакоры стайные рыбы и держатся близко друг к другу, чтобы избежать хищников.

Отличный способ приготовить альбакор целиком — слегка посолить его внутри и заполнить полость укропом, нарезанным луком и разрезанными пополам лимонами. Заверните тунца в три слоя алюминиевой фольги и готовьте на гриле при выключенном прямом огне на среднем огне. Проверьте самую толстую часть, сразу за жабрами, с помощью термометра мгновенного действия через тридцать минут. Ваша цель — 120 градусов, как у свиной корейки или говядины, период отдыха может составлять час и более. В идеале положите приготовленную рыбу в фольге в холодильник. В этом случае сухой охладитель изолирует рыбу и замедляет потери тепла. Не беспокойтесь о точном времени или температуре: рыба готова после тридцатиминутного отдыха после снятия с огня, но в фольге она может оставаться более часа. Разверните рыбу и подавайте с рисом и свежим лаймом. Этот период отдыха дает достаточно времени для приготовления еды.

Охотники на оленей настраивают снаряжение, сезон открывается во вторую субботу августа, это зона «А», прибрежный чернохвост. Внимательные охотники побывали на стрельбище несколько раз в течение года, настроили прицеливание и смогли сделать решающий выстрел. Опытный охотник идет в поход с несколькими камнями в рюкзаке и носит с собой палку или лопату примерно такого же веса, что и винтовка. Бинокль важен, вода, немного еды и оленьи жетоны с веревкой, чтобы привязать метку к рогам, — все это часть снаряжения охотника. Прибрежные олени подобны призракам: они могут долгое время оставаться неподвижными, поскольку им угрожает любая угроза, в данном случае — вы. Двигайтесь бесшумно и максимально используйте укрытия. Когда вы найдете место, откуда хорошо видно окрестности, найдите хорошее укрытие и посидите там час.

Охота – это любовь к урожаю и твердая вера в управление ресурсами. Без всех правил, сезонов и охотничьих зон, позволяющих контролировать популяцию стад, у нас была бы охота на оленей в европейском стиле. В Европе олени находятся в изолированных заповедниках. Охотники платят бешеные деньги за охоту, люди со средним доходом (средняя численность населения) исключены из охотничьей картины.

Билл Хэнсон — уроженец округа Сонома и заядлый спортсмен. Он бывший президент микологической ассоциации округа Сонома. Каждую неделю ищите его колонку в The Community Voice.

Авторизоваться

Держи в чистоте.Пожалуйста, избегайте непристойных, вульгарных, непристойных, расистских или сексуально ориентированных выражений.ПОЖАЛУЙСТА, ВЫКЛЮЧИТЕ CAPS LOCK.Не угрожайте.Угрозы причинения вреда другому человеку недопустимы.Будьте правдивы.Не лгите сознательно ни о ком, ни о чем.